Creiamo cucine laboratorio e format di ristorazione per delivery e take away, in collaborazione con i migliori Istituti Alberghieri e Scuole di Alta Formazione in cucina e ospitalità.
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Identificare, sostenere, sviluppare e testare le idee vincenti di giovani talenti della ristorazione, con l’obiettivo di creare format di ristorazione a vocazione digitale, testati e strutturati… pronti per la rampa di lancio verso il mercato!
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